Beurre d’ail maison
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Gourmands 8 personnes
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Préparation 10 minutes
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Cuisson 0 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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100g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage
1 petit bouquet de persil
2 ou 3 gousses d’ail
Poivre
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Coupez le beurre en morceaux et laissez-le à température ambiante pendant 30 minutes pour qu’il ramollisse.
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Dans un saladier, hachez l’échalote, l’ail et le persil, puis ajoutez le poivre.
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Ajoutez le beurre ramolli et mélangez le tout à l’aide d’une fourchette pour que les cristaux de sel restent intacts.
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Servez en assaisonnement pour vos viandes, vos barbecues ou sur des tartines grillées.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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