Cake au potimarron et noisettes
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Gourmands 6 personnes
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Préparation 20 minutes
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Cuisson 45 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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40g de beurre doux de Belleville-sur-Vie Grand Fermage fondu
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200g de potimarron
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100g de sucre de canne
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2 œufs
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130g de farine de blé
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1 sachet de levure chimique
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25g d’huile de noisettes
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50g de noisettes grossièrement concassées
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Lavez le morceau de potimarron et coupez-le en cubes.
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Déposez les cubes de potimarron dans le bol d’un mixeur et ajoutez le sucre et les œufs. Mixez finement.
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Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, l’huile et les noisettes hachées.
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Mixez jusqu’à avoir une préparation homogène.
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Versez dans un moule à cake et faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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