Crackers petit-déjeuner
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Gourmands 5 personnes
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Préparation 30 minutes
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Cuisson 25 minutes
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Difficulté Moyen
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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30 g de beurre doux de Belleville-sur-Vie
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65 g de farine complète
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50 ml d’eau
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50 g d’un mélange de graines non salées au choix (courge, tournesol, sésame, …)
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Confiture
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°C.
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Mélangez la farine et les graines. Ajoutez l’eau et le beurre fondu. Mélangez afin d’obtenir une pâte homogène.
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Étalez la pâte en fine couche entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Retirez délicatement la feuille du dessus.
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Enfournez pendant 20 à 25 minutes, surveillez la cuisson.
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Laissez refroidir avant de casser en petits morceaux. Vous pouvez aussi prédécouper avant d’enfourner afin d’avoir des crackers réguliers. A déguster avec du beurre ou de la confiture.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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