Crumble pommes-poires au beurre aux cristaux de sel de mer
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Gourmands 6 personnes
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Préparation 15 minutes
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Cuisson 30 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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120g de beurre bio aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage
3 pommes
3 poires
½ citron
120g de sucre roux
150g de farine
½ cuillère à café de cannelle moulue
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Préchauffez le four à 200°C.
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Pelez et retirez les graines de vos pommes et poires.
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Coupez-les en petits morceaux et placez-les dans un moule préalablement beurré.
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Arrosez-les avec le jus du demi citron, et mélangez.
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Dans un saladier, pétrissez à la main le beurre mou avec la farine, la cannelle et le sucre roux jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
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Parsemez cette dernière sur les fruits de façon à les recouvrir totalement.
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Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Dégustez tiède ou froid.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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