Ingrédients
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20g de beurre aux cristaux de sel de mer Grand Fermage
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6 radis
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2 œufs
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80g de chèvre frais
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20cl de crème liquide légère
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2 petites tranches de pain
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4 brins de ciboulette
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Sel et poivre
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Disposez 40g de chèvre frais et 10cl de crème liquide au fond d’un ramequin passant au micro-ondes.
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Cassez un œuf sur le dessus, salez, poivrez et faites cuire 3 min au micro-ondes.
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Renouvelez l’opération pour le deuxième œuf cocotte.
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A la sortie du micro-ondes, saupoudrez de ciboulette ciselée et de radis émincés.
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Confectionnez les mouillettes en tartinant le pain de beurre aux cristaux de sel de mer et rajoutez sur le dessus quelques radis émincés.
Vous pouvez déguster !
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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